Chec aperitiv •300 g de făină, 100 g salam (de orice fel), 100 g de caşcaval, 4 ouă fierte, pătrunjel verde tocat, 15 g de drojdie, sare. •Se face un aluat din 300 g de făină, 15 g de drojdie, sare şi apă cât cuprinde pentru a se obţine un aluat ceva mai tare. Se lasă la crescut. Între timp se dă caşcavalul pe răzătoare, se taie salamul cubuleţe mici, se dau şi ouăle fierte pe răzătoare, se adaugă pătrunjelul tocat şi se amestecă toate cu aluatul, până ce aluatul se omogenizează. Se mai lasă la crescut vreo jumătate de oră. Se încălzeşte cuptorul şi se unge o tavă de cozonac cu ulei sau margarină. Se pune aluatul în tavă şi se mai lasă să crească încă 15-20 de minute, apoi se dă tava la cuptor şi se coace 35-40 de minute. Se consumă cald sau rece, tăiat felii.