ciorbe |  felul2  | desert | aperitive

Pastă de ouă pentru tartine

3-4 ouă fierte tari, 100 g de unt, 2 lingurițe cu muștar, piper măcinat, sare.
Ouăle fierte se dau prin sită și se amestecă cu untul spumos, adăugându-se muștar, piper măcinat și sare, după gust. Cu pasta obținută se ung felii de franzelă și se decorează tartinele cu feliuțe de gogoșar.

Home