Salată de peşte cu legume şi maioneză •300 g de peşte fiert sau marinat, 300 g de cartofi, 100 g de morcovi, 100 g de mazăre, 200 g de maioneză, o lingură de muştar, sare, piper. •Legumele se fierb, se taie cubuleţe, se amestecă cu o parte din maioneză şi apoi se adaugă muştarul, sare şi piper după gust. Peştele fiert, sărat sau marinat, se curăţă de oase şi de pieliţă, se taie ca legumele, mărunt, şi se amestecă cu salata. Se ornează salata cu restul de maioneză şi se garniseşte cu felii de ouă şi măsline.