ciorbe |  felul2  | desert | aperitive

Sărățele

2 ouă, 150 g de margarină, 150 g de cașcaval, 200 ml de smântână, sare, chimen după gust, făină cât cuprinde.
Se amestecă toate ingredientele până ce rezultă un aluat potrivit de tare. Se rup din el biluțe de mărimea unei nuci, care se rotunjesc frumos. Se încălzește presa de sărățele și se pun biluțele în ea. Se coc la foc potrivit pe ambele părți și se pun pe o suprafață plană ca să se răcească. Se servesc cu orice fel de băutură.

Home