Teleparizer •500 g de brânză telemea sau caş, 500 g de parizer, 8 ouă, sare, piper, o legătură de pătrunjel verde, margarină pentru uns tava, făină pentru tapetat tava. •Caşul sau telemeaua se dă pe răzătoare, parizerul se taie cubuleţe, ouăle se bat foarte bine, pătrunjelul se toacă şi se amestecă toate ingredientele, condimentându-se după gust. Se pune compoziţia într-o tavă de cozonac unsă şi tapetată şi se coace la foc potrivit 25-30 de minute. Se serveşte rece.