Cornulețe cu dulceață
Un ou, 250 g de unsoare, 150 g de zahăr, 2 linguri de oțet, 10 linguri de apă, aromă, făină cât cuprinde, un borcan de dulceață după preferință, zahăr pudră. Din aceste ingrediente minus ultimele două se face un aluat mai tare, care se dă la frigider cel puțin o jumătate de oră, acoperit cu folie. După aceea, se ia o bucată din aluat, se întinde pe planșetă și se taie triunghiuri pe care se pune câte o linguriță de dulceață, se rulează și se apropie colțurile. Se pun într-o tavă unsă și se coc, în cuptorul încins, la foc mai tare, până se rumenesc. Fierbinți, se tăvălesc prin zahăr pudră. |