Salată de fructe de toamnă •Un ciorchine mare de struguri de masă, 2 mere, 3-4 prune mari, o pară, o lingură de miere, 2 linguri de zeamă de lămâie, 1-2 linguri de coniac. •Se spală bine strugurele şi se aleg boabele sănătoase. Merele, prunele şi para se curăţă de coajă, li se scot sâmburii şi se taie cubuleţe. Fructele se amestecă într-un bol (transparent dacă avem). Se adaugă mierea, zeama de lămâie şi se stropeşte cu coniac. Se lasă o jumătate de oră să se macereze. Se serveşte cu zahăr caramelizat sau cu frişcă.