Lasagne la cuptor •200 g aluat de tăiţei (sau foi de lasagna din comerţ), untură pentru uns tava, 200 g de carne tocată de vită, o ceapă, un căţel de usturoi, sare, piper, oregano, măghiran, două foi de dafin mărunţite, 250 ml suc de roşii, 300 g de caş (caşcaval), 200 ml smântână. •Ceapa se taie mărunt, usturoiul se zdrobeşte şi se amestecă cu carnea tocată. Se pune într-o tigaie şi se prăjeşte puţin amestecând. Adăugăm condimentele şi 150 ml suc de roşii şi 100 ml de smântână. Amestecăm şi lăsăm să scadă puţin. Punem apoi deoparte să se răcească. Luăm o tavă dreptunghiulară cu pereţii mai înalţi, o ungem şi aranjăm o foaie de lasagna, un strat de umplutură de carne, felii subţiri de caş şi tot aşa până încheiem cu o foaie de lasagna. Batem într-un castronel sucul de roşii rămas cu smântâna ce-o mai avem şi cu restul de caş ras şi compoziţia rezultată o punem pe deasupra ultimei foi. Se dă la cuptor cam 30-40 de minute. Se serveşte cu busuioc.